Carne de res nacional, queso americano, jitomate, lechuga, cebolla y salsa boba.
Carne de res nacional x2, queso americano x2, jitomate, lechuga, cebolla y salsa Boba.
Carne de res nacional x3, queso americano x3, jitomate, lechuga, cebolla y salsa Boba
Carne de res nacional, queso americano, jitomate, lechuga, cebolla , salsa Bobo y salsa habanero especial.
Carne de res nacional x2, queso americano x2, jitomate, lechuga, cebolla, salsa Boba y salsa spicy habanero.
Carne de res nacional x3, queso americano x3, jitomate, lechuga, cebolla, salsa Bobo y salsa spicy habanero.
Patty hecha con mix de vegetales, queso americano, jitomate, lechuga, cebolla y salsa Boba
Sandwich fundido de mezcla de quesos, cebolla caramelizada, chiles güeros y salsa Bobo.
Carne de res smash con grilled onions, queso americano, pan de papa, tocino y salsa especial
Carne de res smash x2 con grilled onions, queso americano x2, pan de papa, tocino y salsa especial
Carne de res nacional x3 con queso americano x3, pan de papa, tocino, grilled onions y salsa especial
Pollo orgánico marinado en cayena y frito, acompañado con salsa tártara.
Mix de lechugas, arugula, rodajas de rábano, cebolla y vinagreta de limón.
Papitas fritas.
Papas fritas marinadas en cebada
Papas Curly
Pickles Extra
Cebolla Caramelizada Extra
Tocino Extra
Verduras en Escabeche Extra
Chiles Güeros Extra
Chipotle Dulce Extra
Jalapeños Extra
Habaneros Extra
Mayo Natural Extra
Mayo de Ajo Extra
Mayo Spicy Extra
Chili Oil
Salsa Bobo Extra
Salsa Tartara Extra
Salsa de Queso Extra
Salsa Spicy Habanero Extra
Galleta de avena con relleno de merengue y dulce de leche
Con chips de chocolate y nuez
Base de Queso Mascarpone e Higos Confitados
Base de queso mascarpone y zarzamoras
360 ml
355 ml
Vino Bobo Rosadito (Lata 250 ml) Syrah y Tempranillo
Vino Bobo Tintito (Lata 250 ml) Syrah y Tempranillo
Mezcla de Acai con frutos frescos (5 Topping a elegir)
Wrap con huevo, tocino, papa y frijoles puercos. Con topping de salsas tatemada y verde.
Sandwich de rillettes de atún con queso americano y jalapeños (1 Pz) acompañado de chips de papas.
Estilo benedictino (1 Pz) con base de hasbrown, pollo frito y bañado con una salsa holandesa, acompañado de mix de arúgula y lechuga.
3 Pzs. Con puré de manzana y crème fraîche.
El especial de la casa, con syrup y kenell de mantequilla
Mezcla de avena con topping de granola y frutos rojos.
Sandwich con salchicha hecha en casa, huevo, arúgula y mayonesa. (1 Pz)
Dos huevos organicos con hashbrown Bobo, salchicha italiana, tocino y pan artesanal. Incluye café americano.
Con queso panela, queso fresco, cebolla morada y frijoles puercos
